Rose in barattolo: Dulceață la confettura di rose rumena

Per chi vuole conservare e gustare la dolcezza e il profumo delle rose tutto l’anno. Mad Constantinescu mi ha trasmesso questa bellissima ricetta che proverò, la condivido insieme ai suoi ricordi. Storie che hanno a che fare con i profumi, l’oriente e l’ospitalità rumena. › 100 fiori di rosa raccolti al mattino, possibilmente non completamente…

Ascoltando IL GIARDINO SEGRETO. Radio 24

Laura Caratti – Ancora non conoscete la fortunata trasmissione IL GIARDINO SEGRETO condotta da Roberta Pellegatta? Va in onda ogni domenica alle 15,30 su Radio 24 e vi assicuro che è un appuntamento molto interessante e piacevole. Le puntate durano una mezz’ora, è possibile riascoltarle ed eventualmente scaricarle accedendo al sito di RADIO 24 oppure…

Tempo di rinvasi

Il momento dei rinvasi può essere molto impegnativo.Alzare ogni vaso, spostarlo, ripulirlo, sono attività faticose per chiunque. Figuriamoci per un pigro, che molto probabilmente alternerà delle pause fra un vaso e l’altro, per verificarlo con attenzione, vedere come hanno risposto i terricci e le care ospiti, annotare ogni cosa con cura. Nonostante lo sforzo però,…

Galleria sabauda di Torino “visita botanica”

ho visitato più di una volta la Galleria Sabauda, i fiamminghi in genere non mi fanno battere il cuore… ma ci sono capolavori che visti con un occhio botanico possono dare grandi soddisfazioni, soprattutto se ci si sofferma sui particolari. Dal mio punto di vista queste opere sono godibili soprattutto se ci si ferma a osservare…

Gambusie in salotto

(Laura Caratti) Il famoso killer delle zanzare mi tiene compagnia in queste noiose giornate invernali. Così come ritiro le piante sensibili al gelo, in autunno mi occupo della “pesca delle gambusie” che vivranno in casa per 2-3 mesi in un piccolo acquario. Diciamo subito che questi pescetti messicani non sono particolarmente belli o simpatici, hanno…

Il magico potere del riordino… nel deposito/magazzino attrezzi

Spunti per organizzare uno spazio di lavoro accogliente e gradevole con un occhio di riguardo alla funzionalità. (Daniela e Laura) Daniela: ho realizzato il mio “deposito/magazzino attrezzi” quasi contemporaneamente a Laura, è stato divertente per noi scoprire che entrambe sentivamo la necessità di avere uno spazio ben organizzato e funzionale che si integrasse gradevolmente con…

Escursioni nel cuneese “In cerca dei fiori”

Vi segnalo un libro interessante, fresco di stampa che può dare spunti per organizzare una vacanza botanica: IN CERCA DEI FIORI – 28 escursioni floristiche da Capo Noli al Monviso – Blu Edizioni 2017. Le valli cuneesi sono una meta irrinunciabile per gli appassionati di montagna, ma le passeggiate che vengono proposte in questo volume non…

Aspettando le rondini

C’entra con il giardino? Con il mio sicuramente sì, abitavano in questa casa molto prima che noi la acquistassimo e continuano a tornare ogni anno, diciamo che sono nostre coinquiline. Le rispettiamo e le difendiamo perché la loro allegria è contagiosa e perché sappiamo che sapranno rendersi utili: tra un po’ arriveranno anche le zanzare ed…